Установка для мойки сухофруктов предназначена для качественной очистки сухофруктов от пыли, песка, мелких примесей и других загрязнений перед дальнейшей переработкой. Оборудование обеспечивает бережную мойку продукта, сохраняя его структуру, внешний вид и вкусовые качества.
Установка применяется на предприятиях пищевой промышленности при производстве молочной, кондитерской, хлебобулочной и другой продукции, где используются сухофрукты в качестве ингредиентов. Оборудование подходит для мойки изюма, кураги, чернослива, инжира, фиников и других видов сухофруктов.
Мойка сухофруктов изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 / AISI 316, швы зачищены, полированы, пассивированы, шероховатость поверхности Ra ≤0.63.
Установка проектируется с учетом требований технологического процесса Заказчика разрабатывается по производительности, габаритным размерам, степени автоматизации и комплектации.
Преимущества:
— бережная и эффективная мойка сухофруктов;
— удаление пыли, песка и механических загрязнений;
— сохранение структуры и качества продукта;
— изготовление из пищевой нержавеющей стали;
— простота эксплуатации и санитарной обработки;
— возможность изготовления под требуемую производительность;
— интеграция в существующие производственные линии;
— надежная конструкция и длительный срок службы.
Область применения
Установка предназначена для мойки:
— изюма;
— кураги;
— чернослива;
— инжира;
— фиников;
— цукатов;
— других сухофруктов и аналогичных пищевых продуктов.
Технические параметры определяются индивидуально в соответствии с техническим заданием Заказчика.
| Тип | |
|---|---|
| Применения | для мойки абрикосов, для мойки изюма, для мойки сухофркутов, для мойки чернослива |
| Объём | 10 л, 20 л, 28 л, 40 л, 50 л, 75 л, 100 л, 120 л, 150 л, 200 л, 250 л, 300 л |
| Материал изготовления |